水質(zhì)好壞取決于其水質(zhì)指標(biāo),好的飲用水水質(zhì)應(yīng)符合國家相應(yīng)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),如生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水(GB 8537-2018 ) 、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水(GB 19298-2014 )等。
TDS和水質(zhì)好壞是兩個不同的概念。TDS只是眾多水質(zhì)指標(biāo)中的一個指標(biāo),TDS主要是用來檢測純凈水、蒸餾水、RO膜(反滲透膜)凈水器出水水質(zhì)的指標(biāo)之一。
TDS是總?cè)芙庑怨腆w物質(zhì)Total Dissolved Solids的英文首字母縮寫,是指水中總?cè)芙庑晕镔|(zhì)的濃度,單位毫克/升(mg/L), 主要反映的是水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的濃度,與水的硬度、電導(dǎo)率有較好的對應(yīng)關(guān)系,TDS越小,水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的濃度越低,電導(dǎo)率越小。但TDS小,并不就表示水質(zhì)好,TDS大,也不表示水質(zhì)差。
合格的飲用水必須滿足微生物指標(biāo)(細(xì)菌數(shù))、毒理指標(biāo)(重金屬離子濃度)、感官性狀(色、嗅、味、肉眼可見物)和一般化學(xué)指標(biāo)以及放射性指標(biāo)。健康潔凈的生活飲用水不得含有病原微生物,水中化學(xué)物質(zhì)、放射性物質(zhì)不得危害人體健康,感官性狀良好。
飲用水中,重金屬離子濃度超標(biāo)會對人體健康構(gòu)成很大的威脅,如鉛、砷、鉻、鎘、汞等允許的安全濃度在1~10 微克/升(1微克等于千分之一毫克),TDS的大小根本無法反映水中有害重金屬離子濃度的大小,至于水中細(xì)菌有多少、有機(jī)物濃度高不高、亞硝酸鹽濃度是否超標(biāo)、有沒有農(nóng)藥殘留這些都無法通過TDS的大小來反映。 即使是水里細(xì)菌超標(biāo)、重金屬離子濃度超標(biāo)了,只要水中溶解的Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的濃度減小了,TDS值也會變小。
現(xiàn)在,市面上有很多經(jīng)營凈水設(shè)備的經(jīng)銷商采用TDS測試筆(或電解儀)來進(jìn)行凈水裝置出水水質(zhì)的測試,并把這一指標(biāo)作為衡量所有凈水器質(zhì)量的直觀標(biāo)準(zhǔn)。這是不科學(xué)的,也誤導(dǎo)了消費(fèi)者對于健康飲用水的判斷。
TDS筆和水質(zhì)電解儀并不是用來檢測水質(zhì)好壞的,而是用來檢測水中是否含有導(dǎo)電離子的。細(xì)菌超標(biāo)的純凈水或超純水因?yàn)椴缓瑢?dǎo)電離子,TDS值會很小,但這并不是可飲用的好水。
符合國家礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)礦泉水、符合直飲水標(biāo)準(zhǔn)的陶瓷膜凈水器過濾的水都是可飲用的好水,但由于含有有益礦物質(zhì)、微量元素,TDS值會較高,但我們不能因此而判斷礦泉水或經(jīng)陶瓷膜凈水器過濾的水不好。
市場上用TDS筆或水質(zhì)電解儀來檢測判斷水質(zhì)好與壞的做法一般是為了達(dá)到推銷其反滲透純水機(jī)的目的。
TDS只能判定水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的多少,不是判定水質(zhì)好壞、安全與否的指標(biāo)。